วิธีทำ
- 1
นำเกลือทาที่ชิ้นปลาให้ทั่วแล้วพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วนำปลาวางลงไป ใช้ไฟปานกลาง รอให้สุกค่อยพลิกอีกด้านลง พอสุกแล้วตักพักไว้ทำน้ำซีอิ๊วราด
- 3
ทำน้ำซีอิ๊วราดโดยใช้ส่วนผสมเครื่องปรุงข้างต้นผสมรวมกันตั้งไฟใช้ไฟอ่อน เคี้ยวจนเดือดก็จะได้น้ำซีอิ๊ว
- 4
ตักปลาแซลม่อนใส่จานราดด้วยน้ำซีอิ๊วที่ทำไว้ทานกับข้าวผัดกระเทียมก็อร่อยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6175666




ความคิดเห็น