Tempe Mendoan
Kemarin siang pengen banget makan tempe mendoan tapi malas banget masuk mall cuma buat makan di T***j* alhasil sorenya memberanikan diri untuk bikin lagi,dulu pernah bikin ini tapi gagal karena adonannya terlalu encer tapi alhamdulillah kali ini berhasil dan langsung habis di serbu orang rumah hehehe
Tempe Mendoan
Kemarin siang pengen banget makan tempe mendoan tapi malas banget masuk mall cuma buat makan di T***j* alhasil sorenya memberanikan diri untuk bikin lagi,dulu pernah bikin ini tapi gagal karena adonannya terlalu encer tapi alhamdulillah kali ini berhasil dan langsung habis di serbu orang rumah hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,kunyit dan ketumbar
- 2
Masukkan terigu,bahan yang telah di haluskan dan daun bawang dalam satu wadah
- 3
Tambahkan air,cek kekentalan adonan (adonannya harus beneran kental yah kalo encer jadinya gak bagus) setelah dirasa sudah pas masukkan penyedap rasa dan merica cek rasa
- 4
Setelah adonan siap,potong tempe tipis2 (ukuran mendoan) setelah itu rendam sedikit demi sedikit tempe ke dalam adonan sampai betul2 terbaluri dengan adonan
- 5
Panaskan minyak goreng di wajan,tunggu sampe betul2 panas kemudian masukkan tempe yang telah di campur adonan tadi,goreng dengan api kecil agar matang dan benar2 kriuk,jangan lupa sambil di check terus agar tidak gosong,setelah matang angkat dan tiriskan lalu tata di piring sajikan dengan sambal kecap,selamat menikmati 😌😌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar