Semur Daging Spesial

Pas ke tukang sayur, si abangnya bawa daging sapi paha 1/2 kg. Kebetulan jg udah lama ngga makan semur daging, so bikin semur ajalah. Sekarang tiap bikin semur, mau itu semur ayam atau pun daging sapi, sy tambahkan tomat di kuahnya. Itu suami yg bilang, katanya jd beda. Kuahnya jd seger, ada asem2 manis gt. Ni coba resepnya uni Icha Irawan, tp di bumbunya sy tambahkan tomat. Asli enak, kuahnya berasa rempahnya. Coba deh ^_^
Semur Daging Spesial
Pas ke tukang sayur, si abangnya bawa daging sapi paha 1/2 kg. Kebetulan jg udah lama ngga makan semur daging, so bikin semur ajalah. Sekarang tiap bikin semur, mau itu semur ayam atau pun daging sapi, sy tambahkan tomat di kuahnya. Itu suami yg bilang, katanya jd beda. Kuahnya jd seger, ada asem2 manis gt. Ni coba resepnya uni Icha Irawan, tp di bumbunya sy tambahkan tomat. Asli enak, kuahnya berasa rempahnya. Coba deh ^_^
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, cengkih, kayu manis dan pala. Tumis hingga harum.
- 2
Tambahkan kecap manis dan daging sapi, aduk2 sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai daging mulai empuk.
- 3
Setelah mulai empuk, masukkan kentang dan tomat. Masak hingga matang. Tes rasa.
- 4
Sajikan semur daging bersama nasi putih hangat. Hmmm asli enak, wangi aroma rempah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar