ใส่ไข่ไก่ นมข้นหวาน น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน อย่าคนนาน แล้วค่อยๆ แบ่งใส่ลงในของแห้ง

ตามด้วยกลิ่นวนิลาเนยนมลงไป คนสักเล็กน้อย ตักใส่พิมพ์

ตั้งน้ำในหม้อนึ่งไห้เดือดจัด ใส่พิมพ์ที่มีแป้งลงไป ปิดฝา แนะนำไห้เอาผ้าขาวบางมาครอบฝาหม้ออีกที เพื่อป้องกันไม่ไห้น้ำหยดใส่หน้าขนม นึ่ง 30-40 นาที แล้วแต่ความแรงของไฟ เช็คเรื่อยๆ นะคะ