ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย 🍜🌶 #อาหารไทยง่ายๆ
เมื่อก่อนจะมีร้านนึง อยู่แถวบ้าน อร่อยดี แต่แบบ มันไม่ถึงเครื่องอะ เจ็บใจ ปรุงไปปรุงมาจนงง ก็เลยทำกินเองซะเลย สบายใจ กินได้หลายมื้อ และคงคอนเซ็ปท์ #กินได้ทั้งบ้าน:)
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย 🍜🌶 #อาหารไทยง่ายๆ
เมื่อก่อนจะมีร้านนึง อยู่แถวบ้าน อร่อยดี แต่แบบ มันไม่ถึงเครื่องอะ เจ็บใจ ปรุงไปปรุงมาจนงง ก็เลยทำกินเองซะเลย สบายใจ กินได้หลายมื้อ และคงคอนเซ็ปท์ #กินได้ทั้งบ้าน:)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำซุปไว้ (มีหัวไชเท้า+กระดูกหมู+รากผักชี) ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำกระเทียมดอก #ชิมๆดูนะรถแบบน้ำซุปอะ
- 2
ลวกผักให้พอสุก
- 3
ลวกหมูสับ กับลูกชิ้นปลา ต่อเลยจ้า
- 4
ตำถั่ว ให้พอละเอียด
- 5
ใส่เส้นขนมจีน (เพราะแคลอรี่น้อยสุด) ตามด้วยผักและเนื้อสัตว์ อิอิ
- 6
ปรุงน้ำต้มยำ ด้วยถั่วลิสงครึ่งนึง น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น น้ำพริกเผา ตบท้ายด้วยมะนาว ใส่น้ำซุปตามลงไปค้นๆ
- 7
เทใส่เลยจ้าาาาา อร่อยยยยย ได้ แซ่บลืมมม
- 8
จะกินเป็นน้ำ / แห้ง ก็อร่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น