Nasi putih, telor dadar, ayam suir, tomat iris dan sambal ijo 🍛

Name: Nasi putih, telor dadar, ayam suir, tomat iris dan sambal ijo 🍛
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan telor dadar :; 2 butir Telor ayam; 1 buah Tahu putih (haluskan); Daun bawang iris; 1 siung Bawang putih iris tipis; 2 siung Bawang merah iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak u/ menggoreng; Bahan ayam suir :; 1 Ayam potong (bagian dada); 1/2 bks Masako ayam; 1 siung Bawang putih iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Minyak u/ menggoreng; Bahan sambel :; segenggam Rawit ijo; 8 siung Bawang merah; secukupnya Garam, sasa; secukupnya Minyak goreng; Pelengkap :; 1 cup Nasi putih; Emping goreng; iris Tomat

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Maaf judulnya kepanjangan ☺ mau ikut partisipasi pekan inspirasi cookpad minggu ini...menunya gak ada sayurnya... tadinya saya mau pakai sayur daun singkong rebus aja untuk menu kali ini.. berhubung tadi sya kehabisan beli daun singkong di tukang sayur... Jadi saya pakai tomat aja deh ☺🤗
#pekaninspirasi_cookpad
#intipisipiringku
#cookpadcommunity_cisauk

Lebih banyak

Nasi putih, telor dadar, ayam suir, tomat iris dan sambal ijo 🍛

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan telor dadar :
2 butirTelor ayam
1 buahTahu putih (haluskan)
Daun bawang iris
1 siungBawang putih iris tipis
2 siungBawang merah iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak u/ menggoreng
Bahan ayam suir :
1Ayam potong (bagian dada)
1/2 bksMasako ayam
1 siungBawang putih iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak u/ menggoreng
Bahan sambel :
segenggamRawit ijo
8 siungBawang merah
secukupnyaGaram, sasa
secukupnyaMinyak goreng
Pelengkap :
1 cupNasi putih
Emping goreng
irisTomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok... Masukan telor, tahu, daun bawang & garam... kocok merata dan goreng / di dadar... sisihkan
2

Cuci bersih dada ayam... siapkan mangkok taruh ayam, masako, bawang putih, garam dan air hangat secukupnya (agar terendam) setelah meresap...goreng ayam seperti biasa dan kemudian suwir2...sisihkan.
3

Ulek / blender rawit ijo, bawang merah, garam dan sasa sampai merata dan 1/2 halus... goreng sebentar sampai harum... sisihkan.
4

Siapkan piring saji... tata nasi putih, telor dadar, ayam suir, tomat iris dan sambel dgn rapi... Selesai bunda mari makan 🍛