Potong ayam sesuai selera pukul/penyet dengan ulekan biar melebar dan tipis tapi jangan terlalu tipis ya,mau di Potong tipis aja juga boleh

Marinase ayam dengan bumbu masukan kulkas kurleb 1 jam atau semalaman lebih bagus

Ambil ayam gulingkan di tepung kering sambil d tekan"lanjut Balurkan ke telur,setelah itu ke tepung panir tekan" sampe tepung menempel

Simpan ayam di frezzer sebentar agar tepung panir set dan menempel sempurna

Stelah set goreng dengan api kecil,sampai keemasan angkat potong"

Untuk saus,tumis bawang putih sampe harum masukan bawang Bombay air sedikit

Duo saus,kecap,garam dan penyedap tes rasa

Untuk sayuran,potong dadu wortel dan buncis serta pipil jagung,rebus

Sajikan ayam,dengan saus dan sayuran