Tumis sayur campur (capcay)

Name: Tumis sayur campur (capcay)
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel uk sedang; 3 buah jagung kecil; Brokoli secukupnya sesuai selera; 5 lembar kol (yg luar nya); 2 siung bawang merah (uk sedang); 3 siung bawang putih (uk sedang); 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 1 butir telur; secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Garam

Arin @cook_9664908

Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.

Ini adalah resep ke 4 saya di cookpad😄
#5resepterbaruku mumpung ada sisa jagung kecil di kulkas jadi lah sayur ini😄

Lebih banyak

Tumis sayur campur (capcay)

Arin @cook_9664908

Jl.bunga Pancur, Medan Selayang, Sumatera Utara.

Ini adalah resep ke 4 saya di cookpad😄
#5resepterbaruku mumpung ada sisa jagung kecil di kulkas jadi lah sayur ini😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

5porsi

2 buahwortel uk sedang
3 buahjagung kecil
Brokoli secukupnya sesuai selera
5 lembarkol (yg luar nya)
2 siungbawang merah (uk sedang)
3 siungbawang putih (uk sedang)
2 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
1 butirtelur
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Pertama, cuci bersih semua bahan". Kupas kulit wortel lalu potong" bulat kemudian potong menjadi dua bagian sisihkan. Potong brokoli sesuai selera (sy motongnya kecil") kemudian potong" kol sesuai selera sisihkan. Dan yg terakhir potong jagung kecil/anak jagung kecil" bulat.
2

Kedua, iris bawang merah bawang putih cabai merah dan rawit.
3

Tumis semua irisan bawang dan cabai sampai harum, kemudian pinggir kan sedikit lalu masukkan 1butir telur aduk"sampai matang. Kemudian satukan semua aduk" lg sampai harum, kemudian masukkan sayur yg sudah dipotong-potong td, tumis sampai sedikit agak layu
4

Kemudian beri air secukupnya. Nb:airnya jangan kebanyakan ya, nanti sayur nya jd gak enak.
5

Tunggu sebentar sampai air mendidih, kemudian masukkan garam secukupnya, aduk" kembali sampai garam merata. Tunggu sebentar, kalau sayur sudah empuk matikan api dan sayur siap dihidangkan😊
6

Selamat mencoba😊