Opor kuning, telur dan tempe

Name: Opor kuning, telur dan tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 buah telur rebus; 6 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1/4 ruas kunyit /sekuku; 1/4 ruas jahe; sedikit Ketumbar; 2 buah daun salam; 1 buah serai; Laos; Merica; Garam; Gula merah/gula pasir; Penyedap; 1 buah santan kara kecil

Nike Kristanti @nikekristanti

Tangerang Selatan

Buru" buat bekel suami yg masuk pagi jadi ga sempet plating,😄

Lebih banyak

Opor kuning, telur dan tempe

Nike Kristanti @nikekristanti

Tangerang Selatan

Buru" buat bekel suami yg masuk pagi jadi ga sempet plating,😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
2 buahtelur rebus
6 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1/4 ruaskunyit /sekuku
1/4 ruasjahe
sedikitKetumbar
2 buahdaun salam
1 buahserai
Laos
Merica
Garam
Gula merah/gula pasir
Penyedap
1 buahsantan kara kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera
2

Ulek bumbu halus,kecuali Laos,sereh dan daun salam
3

Tumis bumbu masukan Laos,serai dan daun salam sampe harum
4

Setelah harum masukan telur dan tempe aduk sebentar tuang air secukupnya
5

Biarkan sampe tempe matang
6

Setelah tempe matang masukan garam,merica,gula dan penyedap tes rasa
7

Setelah pas masukan santan kara,aduk" jangan sampe pecah ya,setelah mendidih angkat sajikan
8

Ini saya bkin dikit karna buat suami doank,kalo mau bkin lebih banyak tinggal tambah bumbunya...