Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daging giling ayam
- 2
Masukkan bumbu kari, aduk2 lalu beri air, masak hingga bumbu meresal
- 3
Masukkan sayuran, aduk2 agar rata, masak hingga matang lalu tiriskan tunggu dingin
- 4
Adonan kulit : kocok telur dengan garam dan garlic powder lalu tambahkan air sedikit aduk2 lalu beri sedikit demi sedikit tepung sambil d ayak, aduk2 dan tambahkan air, terakhir tambahkan minyak, aduk2 sampai adonan halus dan licin
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil, ambil secukupnya adonan lalu cetak d atad teflon hingga adonan habis
- 6
Isi kulit dengan isian sayuran dan ayam lalu lipat seperti amplop
- 7
Celupkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan di tepung panir, lakukan sampai habis.
- 8
Goreng risoles hingga kuning kecoklatan. Siap di sajikan dengan saus sambal ato mayonaise
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar