เต้าหู้ซอสมะขาม

B.nattamonkan
B.nattamonkan @Bnattamonkan
Bangkok

เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทานได้กันทั้งบ้าน ผู้ใหญ่ก็ชอบ เด็กๆก็ถูกใจ ใช้เวลาทำไม่นานก็ได้อาหารจานโปรดแล้วค่ะ

เต้าหู้ซอสมะขาม

มี 21 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทานได้กันทั้งบ้าน ผู้ใหญ่ก็ชอบ เด็กๆก็ถูกใจ ใช้เวลาทำไม่นานก็ได้อาหารจานโปรดแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
  2. น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ
  3. หมูสับ 2 ขีด
  4. แดงทอด 1 ถ้วยตวง
  5. พริกแห้งทอด 5 เม็ด
  6. พริกไทย 1 ช้อนชา
  7. ผงปรุงรส ครึ่ง ช้อนชา
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  10. ต้นหอมผักชี

วิธีทำ

  1. 1

    น้ำเต้าหู้ไปทอด ให้ข้างนอกกรอบแต่ข้างในยังนุ่มอยู่

  2. 2

    ตั้งกระทะให้ร้อน กระเทียมลงไปเจียวให้หอมใส่หมูสับลงไปผัด เติมเครื่องปรุงลงไป ผัดจนหมูสุก สุดท้ายใส่น้ำมะขามเปียก ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    เอาเต้าหู้ลงไปจัดบนจาน จากนั้นราดน้ำซอสลงบนเต้าหู้ โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด เป็นอันว่าเสร็จทานได้แล้วนะคะ😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
B.nattamonkan
B.nattamonkan @Bnattamonkan
เมื่อ
Bangkok
เพราะชอบกินเลยทำให้ชอบทำค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน