Risoles Sayur

Name: Risoles Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💓 Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu serbaguna; 1 butir telur uk besar; 1 sdm munjung susu bubuk (bisa pk dencaw); 1/2 sdt garam; 1 sdm margarin; 1 sdm minyak goreng; 500 ml air (klo mau lbh tipis bisa ditambah airnya); 💓 Bahan isian :; Wortel potong kecil2; Kentang potong kecil2; Daun bawang diiris; Bawang merah dicincang; Bawang putih dicincang; Merica bubuk; Royco ayam/ garam; 💓 Untuk balutan :; 1 bks tepung panir; 1 btr telur kocok

Bunda Zay 🍒 @cook_2016706

Kaltim

Ini resep risoles andalanku krn org dirumah jg suka..rasanya pas👌 Resep kulitnya aku ambil dr Ig nya Tintin Rayner yg pasti udh jago bngt soal baking. Klo isiannya sesuai selera aja ya. Mari intip nih resepnya..👇

Lebih banyak

Risoles Sayur

Bunda Zay 🍒 @cook_2016706

Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

💓 Bahan kulit :
250 grtepung terigu serbaguna
1 butirtelur uk besar
1 sdm munjungsusu bubuk (bisa pk dencaw)
1/2 sdtgaram
1 sdmmargarin
1 sdmminyak goreng
500 mlair (klo mau lbh tipis bisa ditambah airnya)
💓 Bahan isian :
Wortel potong kecil2
Kentang potong kecil2
Daun bawang diiris
Bawang merah dicincang
Bawang putih dicincang
Merica bubuk
Royco ayam/ garam
💓 Untuk balutan :
1 bkstepung panir
1 btrtelur kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : Aduk semua bahan smp rata dan licin, jika perlu saring.
2

Panaskan teflon oles sedikit margarin/minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu goyang2 smp merata. Setelah matang balik teflon diatas piring nanti adonan kulit akan jatuh sendiri. Jgn terlalu lama memanggang agar kulit tdk terlalu kering dan retak.
3

Isian : Tumis bawang merah dan putih smp wangi. Masukkan kentang dan wortel, beri sedikit air jika terlalu kering. Tambahkan garam/royco ayam sambil cicipi rasa yah..terakhir masukkan daun bawang.
4

Ambil selembar kulit lalu beri isian 1-2sdm, lipat pinggirnya dan gulung lalu rekatkan dgn putih telur. Gulingkan kedlm telur kocok lalu tepung panir, lakukan hingga habis. Goreng dlm minyak panas. Siap disantap dgn cabai rawit or sambalnya.😋