Potong" kacang panjang dan tempe sesuai selera. Goreng tempe setengah matang.

Rajang semua bumbu rajang,lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kacang panjang tumiss sebentar setelah sedikit layu tambahkan air biarkan sampai kacang empuk.

Setelah kacang empuk tambahkan bumbu pelengkapnya (garam,gula,penyedap,saus tiram,kecap) aduk rata lalu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi aduk lagi. Tambahkan air sampai semua terendam biarkan sampai bumbu meresap (masak dengan api kecil)

Setelah bumbu sudah benar" meresap dan air sudah mulai habis matikan api,tumis kacang panjang + tempe siap disajikan.

NB : setelah jadi tekstur kacangnya akan menjadi sedikit lembek ya..

Selamat mencoba 😊