เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมค่ะ

นำแป้งทั้งสองมาผสมให้เข้ากัน.แล้วก็ใส่น้ำตาล.น้ำเปล่า.เกลือ.ผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายค่ะแล้วก็ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเต่าลงไปค่ะ

แล้วนำส่วนผสมในข้อสองไปตั้งไฟปานกลาง.กวนไปเรื่อยเมื่อแป้งใกล้สุกก็จะใด้แบบนี้ค่ะ

ส่วนตัวนี้แป้งสุกแล้วค่ะ

ส่วนขั้นตอนนี้นำมาหยดค่ะ

มาทำส่วนน่ากันค่ะด้วยการนำส่วนผสม..ของน่ากะทิให้เข้ากันแล้วตั้งไฟออ่น กวนไปทางเดี่ยวกันจนข้นสุกแล้วตักราดลงบนตัวตะโก้ใด้เลยค่ะ

แต่งน่าด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเป็นแผ่นเล็กๆสักหน่อยค่ะ..พร้อมเสริฟ์ค่ะ