Tahu 1.0 - Sambal Goreng Feat. Udang Rebon + Petai Cina
Ceritanya ya karena lagi pengen yang pedes-pedes+ asin-asin
Tahu 1.0 - Sambal Goreng Feat. Udang Rebon + Petai Cina
Ceritanya ya karena lagi pengen yang pedes-pedes+ asin-asin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong dadu tahu cina atau sesuai selera (Jangan tidak dipotong-potong, karena nanti ga muat masuk mulut saat dimakan). Goreng tahu cina sampai matang lalu pisahkan.
- 2
Goreng Udang Rebon tapi jangan sampai gosong, lalu pisahkan.
- 3
Haluskan Tomat Buah, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Ikal, Cabe Rawit Merah dan Terasi. Beri Garam secukupnya.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- 5
Setelah tumisan harum, masukkan petai cina aduk-aduk sebentar.
- 6
Masukkan Tahu Cina dan Udang Rebon yang sudah digoreng sebelumnya. Masak dengan api sedang, Aduk-aduk hingga merata sambil koreksi rasa.
- 7
Selamat Menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar