Soto Ayam Favorit

Beneraaaan aku suka banget soto ayam ini😭 baru kali ini Nemu yang pas banget di lidah. Maasyaa Allah alhamdulillah. Sayang bikin nya cuma dikit karena buat suami doang, aku udah dibeliin mamah mertua makanan😅 ini kuahnya bisa jadi stock loh kalo masih nyisa banyak, jadi kalo mau bikin soto tinggal rebus aja ayam nya, tinggal panasin deh kuahnya
Soto Ayam Favorit
Beneraaaan aku suka banget soto ayam ini😭 baru kali ini Nemu yang pas banget di lidah. Maasyaa Allah alhamdulillah. Sayang bikin nya cuma dikit karena buat suami doang, aku udah dibeliin mamah mertua makanan😅 ini kuahnya bisa jadi stock loh kalo masih nyisa banyak, jadi kalo mau bikin soto tinggal rebus aja ayam nya, tinggal panasin deh kuahnya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu sebentar saja sampai darah nya terbuang
- 2
Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam sampai harum. Lalu masukkan air
- 3
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan daun jeruk
- 4
Masukkan ayam yang tadi telah direbus, biarkan sampai matang sempurna dan kuah sedikit mengental dan berkaldu. Jika sudah, angkat daging lalu suwir
- 5
Biarkan kuah soto mendidih, setelah itu tuangkan bersama ayam suwir dan tambahkan topping sesuai selera. Bisa ditambah toge atau kol ya, segerrrr maasyaa Allah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar