น้ำจิ้มซีฟู้ด(เจ)
มาลี(黃細卿) @vegan
อาหารที่ทานนั้นมีหลายอย่างที่ต้องใช้นำจิ้มเป็นตัวชูรสชาติ น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เป็นตัวชูรสชาติทำให้อาหารมีรสชาติจัดจ้านอร่อยมากขึ้น
น้ำจิ้มซีฟู้ด(เจ)
อาหารที่ทานนั้นมีหลายอย่างที่ต้องใช้นำจิ้มเป็นตัวชูรสชาติ น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เป็นตัวชูรสชาติทำให้อาหารมีรสชาติจัดจ้านอร่อยมากขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกขี้หนูสวน(จะหอมเผ็ดไม่มาก) ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ ใส่ลงไปในครกรวมกัน
- 2
แล้วตำให้ละเอียด(พริกจะไม่กระเด็นใส่ตัวให้แสบ)แล้วตักใส่ถ้วยพักไว้
- 3
นำพริกที่ตำเรียบร้อยแล้วมาปรุงรสชาติด้วย น้ำเชื่อม(จะได้ไม่ตัองเติมน้ำเปล่า) ซี่อิ้ว และตามด้วยน้ำมะนาว ชิมรสชาติตามชอบ
- 4
เมื่อได้รสชาติที่ชอบตักใส่ถ้วย/ขวดโหล จะใช้ทานเลยหรือจะเก็บไว้ในตู้เย็นจะทานเมื่อไหร่ก็ตักออกมาทานได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6386215
ความคิดเห็น