Bakwan jagung udang

Name: Bakwan jagung udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji jagung manis =>2Biji dihaluskan yang 1 biji disisir biasa; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 biji cabe merah besar; 5 biji cabe rawit; 1 butir telur; 1 ons udang =>cincang kasar; 1/2 ons tepung terigu; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 4 lembar daun jeruk; secukupnya daun bawang; secukupnya gula,garam,penyedap

Kasfari Prima Saputri @cook_6769624

jember-jawa timur

Lauk favorit keluarga.Didaerah jawa timur biasa disebut dengan dadar jagung 🌽🍤

Lebih banyak

Bakwan jagung udang

Kasfari Prima Saputri @cook_6769624

jember-jawa timur

Lauk favorit keluarga.Didaerah jawa timur biasa disebut dengan dadar jagung 🌽🍤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijijagung manis =>2Biji dihaluskan yang 1 biji disisir biasa
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bijicabe merah besar
5 bijicabe rawit
1 butirtelur
1 onsudang =>cincang kasar
1/2 onstepung terigu
1/2 sdtketumbar bubuk
4 lembardaun jeruk
secukupnyadaun bawang
secukupnyagula,garam,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung manis kemudian ulek sampai lembut
2

Haluskan duo bawang,ketumbar,daun jeruk,smp halus
3

Siapkan wadah.Masukan jagung yang sudah dihaluskan,bumbu halus,tepung terigu,telur,irisan daun bawang,udang,gula,garam dan penyedap.Aduk rata =>test rasa
4

Goreng hingga kuning kecoklatan.Siap disajikan
5

Note =>apabila dirasa adonan terlalu encer bisa ditambah lagi tepung terigunya smp mendapatkan kekentalan yg diinginkan 😉😉