ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนลงพริกแกงผัดกับกะปิใส่น้ำเปล่าให้หอม

หั่นพริกหนุ่มพักไว้รอผัด ใส่หอยเชลล์ลงผัดจนสุกแล้วใส่พริกหนุ่มผัดนิดหน่อยปิดแก๊ส ตักเสริฟได้เลยค