Soup lobak

Awalnya ini saya pas saya jln jln di beijing ya saya lupa ..saya mkn soup dan pas musim dingin dan hujan lebat ,sambil nunggu hujan reda kita mkn soup ini ...
Walaupun simple tapi enak ,apalagi klu di mkn pas musim dingin ..trus lobaknya itu di makannya ksh kecap asin .Tapi di photo ngga di ksh daun bawang di atasnya .Keburu laper lupa daun bawangnya .😁🤭
Soup lobak
Awalnya ini saya pas saya jln jln di beijing ya saya lupa ..saya mkn soup dan pas musim dingin dan hujan lebat ,sambil nunggu hujan reda kita mkn soup ini ...
Walaupun simple tapi enak ,apalagi klu di mkn pas musim dingin ..trus lobaknya itu di makannya ksh kecap asin .Tapi di photo ngga di ksh daun bawang di atasnya .Keburu laper lupa daun bawangnya .😁🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi pakai garam di lumuri di pijat pijat,hbs itu cuci bersih..
- 2
Rebus dgn air mendidih,klu sudah mendidih buang airnya lalu di cuci lagi.
- 3
Di rebus lagi daging sapi,pakai ait sckpnya,masukkan bawang bombay yg sudah di potong kotak kotak.Jahe,dan daun bawang yg di ikat tadi.
- 4
Rebus klu pakai panci biasa rebus selama 3 jam,klu pakai panci presto rebus kira kira 45 minute.
- 5
Klu sudah daging lunak,masukkan lobak dan garam masak lagi sampai matang.Fish ball terakhir klu sudah mo matang lobaknya.
- 6
Klu sudah matang,masukkan dalam mangkuk dan taburi atasnya dgn daun bawang tadi.Daun bawang yg di ikat sama jahenya di buang ya klu sudah mateng. Biar cantik..
- 7
Kecap asin taruh di mangkuk kecil,di pisah jgn di masukkan ke dalam soup.Siap dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar