Beef veggies blackpaper

Name: Beef veggies blackpaper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Daging sapi, potong dadu; 1 buah Brokoli besar, potong2 dan bersihkan; 3 buah Wortel iris agak tebal; 3 siung Bawang putih, cincang halus; 1 buah Bawang bombay, cincang; secukupnya Minyak; secukupnya Saus blackpaper (saya pakai saori 1 sachet); 1 sdt Minyak wijen; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula dan garam; 2-3 sdm Kecap manis; 1 gelas belimbing Air

Adistya Noventi Alba Choirunnisa @ana_cn

Saat pulang kampung ke Yogya, senang sekali bisa dengan mudah dan murah beli brokoli, karena di Samarinda sulit dapet brokoli dan harganya mahalll, alhasil kalau pulang ke Jawa pasti akan masak yang ada brokolinya. Kali ini mencampur brokoli dengan danging sapi, yummyyyy 😊😋

Lebih banyak

Beef veggies blackpaper

Adistya Noventi Alba Choirunnisa @ana_cn

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkukDaging sapi, potong dadu
1 buahBrokoli besar, potong2 dan bersihkan
3 buahWortel iris agak tebal
3 siungBawang putih, cincang halus
1 buahBawang bombay, cincang
secukupnyaMinyak
secukupnyaSaus blackpaper (saya pakai saori 1 sachet)
1 sdtMinyak wijen
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula dan garam
2-3 sdmKecap manis
1 gelas belimbingAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan saus blackpaper, minyak wijen, kecap gula garam dan lada, aduk hingga rata.
2

Tambahkan air, masukkan daging, tumis hingga meresap dan daging matang.
3

Masukkan wortel dan brokoli, aduk hingga rata, masak hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa
4

Nikmati dengan nasi putih hangat, selamat mencoba 🍛