Tenderloin steak wagyu

Name: Tenderloin steak wagyu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs daging wagyu berat 200 gram; Kentang siap goreng; Mentega (forvita ato yg lain bisa); 1 pcs wortel; 5 pcs asparagus; Bumbu marinasi daging; 2 buah bawang putih geprek; Kecap manis; Kecap asin; Saos tiram; Rosmary; Lada; Saos bbq; 5 sdm Delmonte bbq; 2 butir bawang putih cincang; 2 sdm Madu; 2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Vitsin sasa

Dias Yudha Abriliani @diasyudha

Bekasi

Tenderloin steak wagyu

Dias Yudha Abriliani @diasyudha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pcsdaging wagyu berat 200 gram
Kentang siap goreng
Mentega (forvita ato yg lain bisa)
1 pcswortel
5 pcsasparagus
Bumbu marinasi daging
2 buahbawang putih geprek
Kecap manis
Kecap asin
Saos tiram
Rosmary
Lada
Saos bbq
5 sdmDelmonte bbq
2 butirbawang putih cincang
2 sdmMadu
2 sdtLada bubuk
1 sdtVitsin sasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri daging wagyu dengan bumbu marinasi diam kan 30 menit ato di kulkas 1 jam biar lebih meresap
2

Lnjut buat saus bbq... tumis 2 bawang putih yg sdh di cincang sampai harum.. Lanjut masuk kan saus bbq delmonte tambahkan air secukupnya.. tmbah kan 2 sdm madu,1 sdt vitsin,2 sdt lada koreksi rasa masak smpai agak kental
3

Potong wortel dan asparagus sesuai selera lalu tumis dengan mentega
4

Goreng kentang
5

Setelah daging di marinasi panggang masing2 sisi 7 menit di teflon jika ingin kematangan well done.. ato oven 30 menit dengan suhu 200°
6

Hidangkan sesuai selera 😍