Tongseng ayam tanpa santan

pengen masak sayur plus lauk sekalian biar nggak ribet😁😁😁... #gantengku agak susah maem sayur😳
Tongseng ayam tanpa santan
pengen masak sayur plus lauk sekalian biar nggak ribet😁😁😁... #gantengku agak susah maem sayur😳
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lumur air nipis(agar tidak amis)
- 2
(me: rebus ayam dgn 1 lbr salam, 1 ruas jahe, 1 bawang putih geprek, smp matang).. tidak direbus jg nggak papa
- 3
Goreng ayam sebentar.. setengah matang saja lalu sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan bumbu cemplung aduk rata smp layu dan harum
- 5
Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng tadi aduk" lalu tambahkan air +/- 3 gelas.. tunggu sampai mendidih lalu masukan potongan kol dan tambahkan saos tiram, kecap, gula dan garam, tes rasa
- 6
Bila sudah mendidih dan kol sudah matang lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang... tunggu sebentar lalu angkat
- 7
Tongseng ayam tanpa santan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar