Seaweed potatoes (ala sushi)
Berhubung kalo malam tidak makan nasi, maka keluarga kecil saya saya suguhin seaweed potatoes , yummm 😊
Seaweed potatoes (ala sushi)
Berhubung kalo malam tidak makan nasi, maka keluarga kecil saya saya suguhin seaweed potatoes , yummm 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang, lantas kupas & potong2 menjadi 4 bagian , kemudian kukus.
- 2
Sementara kentang sedang di kukus , siapkan bahan isian
- 3
Siapkan wajan, masukkan 1sdm minyak wijen dan tumis bawang putih, bawang bombai & , jahe hingga harum
- 4
Masukkan wortel Dan daging oseng sebentar lantas masukkan air kaldu ayam, oseng lagi. ( bagi yang menggunakan penyedap rasa maka harus menggunakan air -/+ 50ml
- 5
Masukkan bahan isian yang tersisa semuanya, tes rasa
- 6
Tunggu terus hingga air menyusut & angkat
- 7
Lihat kentang Dan tusuk memakai garpu, jika sudah matang angkat Dan angin2 kan hingga kering
- 8
Haluskan kentang
- 9
Ambil satu lembar nori, bagian halus di bawah / menjadi di luar setelah di gulung , next taruh kentang di atasnya sambil di tekan2, sampai tebal kentang rata keseluruhan.
- 10
Taruh bahan isian di bagian paling pingggir bawah dengan posisi memanjang Dari kiri ke kanan, lantas gulung.
- 11
Siapkan talenan Dan pisau tajam & air minum di mangkuk, potong gulungan sesuai selera TIPS : 1)pisau harus dalam keadaan lembab saat di gunakan, caranya celupkan ke air minum lantas lap mengunakan jari yg terbungkus plastik. 2) jika nori yang di gunakan adalah nori untuk sop maka setelah di potong masukkan lagi ke kukusan agar nori menjadi lembut Dan enak (boleh pakai saus cabai bagi yang non diet) , 3 ) recommended buat yang suka sembelit! Selamat mencoba & salam sehat!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar