Sayur Cabai Kriting + Tahu Kuning

Name: Sayur Cabai Kriting + Tahu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bks Tahu Kuning; 2 Ons Cabe Kriting; 5 siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Buah Cabai Merah Besar; 1 Buah Tomat; 3 Biji Kemiri; Lada / Merica Bubuk; 1 Bks Santan (saya pakai Sun Kara); Secukupnya Air

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Sayur Cabai Kriting + Tahu Kuning

Indri Wahyuni @cook_14211840

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BksTahu Kuning
2 OnsCabe Kriting
5 siungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 BuahCabai Merah Besar
1 BuahTomat
3 BijiKemiri
Lada / Merica Bubuk
1 BksSantan (saya pakai Sun Kara)
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cabai dan tahu sesuai selera, lalu cuci
2

Goreng tahu yg sudah di potong sebentar, angkat tiriskan
3

Bumbu Halus : bawang merah & putih, cabai merah, tomat, kemiri, lada bubuk secukupnya, uleg sampai halus
4

Panaskan minyak goreng bumbu halus sampai tercium wangi, masukan santan lalu tambah air secukupnya sesuai kebutuhan
5

Masukan cabai keriting tunggu sampai tekstur agak empuk, lalu masukan tahu. Tunggu sampai matang dan air agak sedikit surut sesuai selera
6

Sayur Cabai Kriting + Tahu Kuning siap disajikan. Selamat mencoba