Cumi Saus Mentega

Name: Cumi Saus Mentega
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi; 4 buah bakso ikan; 1 buah bawang bombay uk kecil; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting merah; secukupnya Daun bawang; Secukupnya air; 1 buah tomat uk kecil; Bumbu; 1 sdt kecap asin; 50 gr mentega; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm saos tomat; Sejumput gula pasir

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Kemarin malem liat acara masak-masak korea, trus bahannya cumi.mumpung punya stok cumi jadi bikinlah cumi saus mentega yg gampang dan simple

Lebih banyak

Cumi Saus Mentega

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Kemarin malem liat acara masak-masak korea, trus bahannya cumi.mumpung punya stok cumi jadi bikinlah cumi saus mentega yg gampang dan simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2-4 porsi

250 grcumi
4 buahbakso ikan
1 buahbawang bombay uk kecil
3 siungbawang putih
3 buahcabe keriting merah
secukupnyaDaun bawang
Secukupnyaair
1 buahtomat uk kecil
Bumbu
1 sdtkecap asin
50 grmentega
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmsaos tomat
Sejumputgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahan,potong cumi (rebus cuminya sebentar lalu tiriskan)potong bakso ikan dan Potong tipis bawang bombay,daun bawang,cabai dan cincang bawang putih
2

Lelehkan mentega dan tumis bawang putih,bawang bombay dan cabai dan tomat,jika sudah harum tambahkan sedikit air aduk2 sebentar
3

Masukkan cumi dan bakso ikan, aduk-aduk hingga tercampur lalu masukkan bumbu(jika mau lebih praktis bisa memakai bumbu sao*i saus mentega)koreksi rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas dan tercampur rata,tambahkan daun bawang, aduk-aduk sebentar lalu tuang ke dalam piring. Dan cumi saus mentega pun siap dinikmati