Capcay Sapi

Name: Capcay Sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi; wortel; sawi putih; sawi hijau; putren (jagung kecil); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya bawang bombay

pratiwi @tiywie

Bekasi

i love sayuran lah pokoknya tinggal tambahin sapi karna ada sisa stock hehehe...

Lebih banyak

Capcay Sapi

pratiwi @tiywie

Bekasi

i love sayuran lah pokoknya tinggal tambahin sapi karna ada sisa stock hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging sapi kecil lalu di rebus biar empuk, potong cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay
2

Potong serong semua sayuran
3

Tumis semua bawang hingga harum dan masukan sayuran dan daging yg sudah di rebus. tambahkan air kurleb 500ml
4

Masukan garam dan penyedap (kalo saya pake minya wijen, kecap asin, garem, royco dan lada bubuk) tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa sesuai selera
5

Hidangkan di wadah yang antik agar menarik hehehehe