Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie basah; 1/2 bawang bombay, iris tipis memanjang; 1/2 ikat sawi hijau, potong; 1/4 kubis, iris kasar; 100 gr udang, buang kepalanya; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap raja rasa; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt merica hitam bubuk; secukupnya Garam, gula,; 50 cc air kaldu (aq pake kaldu udang)

julia @juliaeka24

Surabaya

Dengan bumbu yg sederhana, menghasilkan makanan yg enak..Love it 😍

Lebih banyak

Mie Goreng

julia @juliaeka24

Surabaya

Dengan bumbu yg sederhana, menghasilkan makanan yg enak..Love it 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmie basah
1/2bawang bombay, iris tipis memanjang
1/2 ikatsawi hijau, potong
1/4kubis, iris kasar
100 grudang, buang kepalanya
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap ikan
1 sdmkecap raja rasa
1 sdmkecap manis
1/4 sdtmerica hitam bubuk
secukupnyaGaram, gula,
50 ccair kaldu (aq pake kaldu udang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga layu & agak kecoklatan.. Masukkan udang, aduk2 & tuang air kaldu.
2

Masukkan semua sayuran, lalu tambahkan saus tiram, kecap ikan, raja rasa, merica,garam,& gula..koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan mie. Tambah kecap manis, aduk rata. Masukkan daun bawang. Taruh di atas piring. Sajikan.