Klapertaart panggang

Nemu resep dari sajian sedap dan beberapa saya modifikasi takaran bahannya. bagi yang suka manis, ini cocok banget, dan yang nggak suka manis untuk bahan penutup bisa diskip ya. bisa disajikan hangat maupun dingin. selamat mencoba!
Klapertaart panggang
Nemu resep dari sajian sedap dan beberapa saya modifikasi takaran bahannya. bagi yang suka manis, ini cocok banget, dan yang nggak suka manis untuk bahan penutup bisa diskip ya. bisa disajikan hangat maupun dingin. selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Larutkan maizena dan tepung terigu kedalam air kelapa muda aduk hingga tercampur
- 2
Pansakan susu cair, gula, garam, vanila hingga mendidih.
- 3
Lalu masukkan larutan maizena dan terigu kedalam adonan susu dan gula hingga mengental lalu angkat
- 4
Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan butter kedalam adonan hingga rata.
- 5
Masukkan kelapa muda, kismis dan kenari kedalam adonan aduk hingga merata
- 6
Tuang adonan kedalam aluminium foil yang sudah diolesi margarin lalu masukkan kedalamnya. panggang dengan api bawah suhu 160 dercel selama 50 menit hingga matang
- 7
Untuk bahan penutup, kocok putih telur hingga mengembang lalu tambahkan gula pasir secara bertahap.lalu tambahkan maizena dan vanila aduk hingga rata.
- 8
Tuang/oles diatas lapertart. hiasi atasnya dengan kismis, kenari cincang dan taburan kayu manis.panggang lagi kurang lebih 20 menit menggunakan api atas. apabila agak kecoklatan angkat dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar