วิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งให้สะอาด 4-5 น้ำ ใส่ในชามคลุก ใส่หอมที่หั่นเรียบร้อยแล้ว นำน้ำปลา พริกคั่ว ข้าวคั่วเกลือ มะนาว คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ นำไปคั่ว ตักใส่จานเสริฟ์เลยคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
กุ้งเต้น,ส้ากุ้ง,ก้อยกุ้ง กุ้งเต้น,ส้ากุ้ง,ก้อยกุ้ง
แม่ค้ากุ้งฝอยมาเองขอนำเสนอเมนูยอดฮิตทานกับข้าวอร่อย เป็นกับแกล้มยิ่งเด็ด*ส้ากุ้งสูตรเหนือ จะใส่พริกลาบที่ผสมเครื่องเทศแต่ไม่ใส่ข้าวคั่ว**ก้อยกุ้งสูตรอีสานจะใส่พริกป่นธรรมดากับข้าวคั่วเพื่อเพิ่มความหอมลองทำกันดูนะคะ A'or Phidsamai Tummasron -
-
-
-
ก้อยเนื้ออีสาน ก้อยเนื้ออีสาน
ผมคนอีสานชอบทานแบบดิบๆ แต่ใครกินไม่ได้ให้เอาเนื้อไปคั่วก่อนนะครับ foncooking -
ก้อยเนื้อ ก้อยมะนาว(เด็กนอก) ก้อยเนื้อ ก้อยมะนาว(เด็กนอก)
เนื้อที่ออส สวยมาก นุ่มๆ แซบหลาย Wuddy Sukraksa -
-
ก้อยเนื้อมะนาว ก้อยเนื้อมะนาว
ก้อยเนื้อเป็นอาหารอีสาน นิยมก้อยเนื้อวัว รสชาติเปรี้ยวนำ Nikom Tonkaew -
ก้อยไข่มดแดง(ยำ) ก้อยไข่มดแดง(ยำ)
เมนูตามฤดูกาล จะมีให้ชิมช่วงเดือน กุมภา-เมษา จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan))
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6558381
ความคิดเห็น