Kue Ultah Tiramisu Kukus
Ceritanya anak lagi ulang tahun, gak dirayain gede tapi pengen bikin si kecil seneng bahagia tiup lilin. Daripada beli kue ultah d toko mahal tp buat makan sendiri aja mending bikin d rumah, butjed 70rb aja 😅 udah bs bagi2 sm keponakan dan si adek happy2 pula 🤗
Kue Ultah Tiramisu Kukus
Ceritanya anak lagi ulang tahun, gak dirayain gede tapi pengen bikin si kecil seneng bahagia tiup lilin. Daripada beli kue ultah d toko mahal tp buat makan sendiri aja mending bikin d rumah, butjed 70rb aja 😅 udah bs bagi2 sm keponakan dan si adek happy2 pula 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu tepung2an kecuali coklat bubuk dan white coffe
- 2
Lelehkan margarin dan biarkan agak dingin, sembari menunggu kocok telur, gula, SP, vanili hingga kaku
- 3
Masukkan tepung kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit dengan speed paling rendah, masukkan margarin aduk balik dg spatula (pastikan jgn ada yg mengendap dan jgn aduk trll lama)
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan 1 beri bubuk coklat dan tambahkan pasta coklat, adonan 2 tambahkan white coffee, adonan 3 biarkan warna putih
- 5
Panaskan kukusan beri serbet pada tutupnya, jika sudah panas masukkan adonan 1 kedalam loyang yg sudah d beri margarin dan terigu (me loyang bulat uk 20cm) kukus sekutar 7 menit jika sudah matang bagian atas tuang kembali adonan 2 begitu seterusnya. Jika semua sudah d tuang kukus selama 30-40 menit, tes tusuk jika sudah matang bagian dalam bs diangkat. Fotonya jelek krn kebanyakan mentega dan tepung yg dioles ke loyang hehe jd tebel gt pinggirannya
- 6
Sembari menunggu bolu dingin, kocok mentega putih, kuning dan gula hingga mengembang lembut
- 7
Oles pada bolu jika sudah bagus dan halus tuang glaze diatasnya lalu hias sesuai selera. Kue ulang tahun mumer nan lezat 😍😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar