Pastel Tutup isi Sayur & Tempe

Kemaren-kemaren itu si adek baru imunisasi, super duper rewel ga mau lepas dari gendongan.
Tapi si kakak mesti makan yaa.. Jadi cari ide aja masak yang bisa ditinggal sekali jadi juga 😁
Pastel Tutup isi Sayur & Tempe
Kemaren-kemaren itu si adek baru imunisasi, super duper rewel ga mau lepas dari gendongan.
Tapi si kakak mesti makan yaa.. Jadi cari ide aja masak yang bisa ditinggal sekali jadi juga 😁
Cara Membuat
- 1
Campur kentang, bawang putih, garam dan lada. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Jika sudah cukup, masukkan telur aduk rata lagi
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel dan buncis tambah sedikit saja air, masak hingga sayuran agak lunak dan air menyusut
- 3
Setelah air menyusut tambahkan tempe yang sudah dihaluskan, susu cair, garam, lada, koreksi rasa. Jika sudah cukup tambahkan tepung terigu aduk rata, masak hingga agak mengental. Sisihkan.
- 4
Siapkan pinggan, oles tipis mentega. Lalu masukkan kentang sebagian, ratakan. Lapis dengan isi sayuran, dan terakhir kentang lagi.
- 5
Oles dengan kuning telur, tabur bubuk bawang putih dan keju. Panggang hingga matang, berwarna kecoklatan.
- 6
Siap disajikan dengan saos tomat atau sambal 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar