K.T.M (Kupat Tahu Malaysia eh Magelang)
Selalu rindu masakan tanah kelahiran, kalo di Magelang pasti ada dimana mana tinggal pilih mau angkringan atau depot terkenal tapi di Sidoarjo mana ada. Sampai lihai bikin ini. Sampai suami doyan dan ikut nagih.
K.T.M (Kupat Tahu Malaysia eh Magelang)
Selalu rindu masakan tanah kelahiran, kalo di Magelang pasti ada dimana mana tinggal pilih mau angkringan atau depot terkenal tapi di Sidoarjo mana ada. Sampai lihai bikin ini. Sampai suami doyan dan ikut nagih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan gula merah dengan memasak bersama air daun salam dan sereh, lalu saring
- 2
Sangrai kacang hingga matang dan kering
- 3
Haluskan kacang dengan blender biar praktis, atau di tumbuk juga bisa
- 4
Haluskan bawang putih garam dan cabe terpisah dari kacang
- 5
Cara menyajikan campur bumbu bawang dan kacang lalu siram dengan air gula
- 6
Masukkan tahu dan lontong/ ketupat yang telah dipotong potong kecil kedalam gula kacang
- 7
Tata diatasnya irisan kubis dan kecambah lalu taburi dengan daun seledri dan bawang goreng
- 8
Siram lagi dengan kuah gula lalu tambahkan kecap
- 9
Aduhhh yummyyy...seger pedes manis. Jika suka tambahkan kerupuk. Itu saya tambahin bakwan 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar