Sambal goreng daging

Name: Sambal goreng daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1/2 bawang bombay(potong kasar); 2 batang daun bombay (potong halus); Bumbu halus; 10 buah Cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit merah /sesuai selera; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Gula,garam,kaldu bubuk; 1/2 gelas air kaldu sisa merebus daging

Ayu Suci Srijananti @kreasi_kuy

Karena suka pedes jadi masak nya gak jauh2 dari cabe cabe an 🤭

Lebih banyak

Sambal goreng daging

Ayu Suci Srijananti @kreasi_kuy

Karena suka pedes jadi masak nya gak jauh2 dari cabe cabe an 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
1/2bawang bombay(potong kasar)
2 batangdaun bombay (potong halus)
Bumbu halus
10 buahCabe merah keriting
2 buahcabe rawit merah /sesuai selera
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Gula,garam,kaldu bubuk
1/2 gelasair kaldu sisa merebus daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging hingga bersih potong agak tipis lalu rebus sampai empuk,setelah empuk goreng daging hingga kecoklatan angkat tiriskan
2

Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga harum masukan air kaldu rebusan daging biarkan air agak menyusut masukan daging sapi yg sudah di goreng
3

Masukan gula garam kaldu bubuk aduk rata icip rasa lalu tambahkan irisan daun bawang aduk sebentar siap dihidangkan taburi bawang goreng diatas nya