Cah Kangkung Ebi

Name: Cah Kangkung Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, dipetik, cuci bersih; secukupnya Minyak untuk menumis; 5 butir Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 100 gr Ebi Kering; 20 bj Cabe tiung; 200 ml air; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Masakan simple tanpa ribet 😊😊

Lebih banyak

Cah Kangkung Ebi

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Masakan simple tanpa ribet 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, dipetik, cuci bersih
secukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu halus
5 butirBawang Merah
4 siungBawang Putih
100 grEbi Kering
20 bjCabe tiung
200 mlair
Bahan Tambahan
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum
2

Jika air dalam bumbu halus dirasa kurang, boleh ditambahkan sesuai selera
3

Icip-icip bumbunya,,jika terasa kurang mantap / kurang asin rasanya...boleh ditambahkan garam dan penyedap rasa ya..sesuai dengan selera.......... 🤔 Dikarenakan tidak semua ebi punya kadar asin yang sama 😁
4

Jika rasa sudah pas..masukkan kangkung..tumis sebentar..kemudian ditutup sekitar 5 menit...
5

Siap dihidangkan