Sop bakso sayuran sehat

Name: Sop bakso sayuran sehat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram bakso sapi; 100 gram anak jagung; 1 buah wortel; Tomat hijau 1 buah di iris belah tiga; 2 lembar daun seledri; 100 gram buncis; secukupnya Sawi hijau; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 sendok kecil Merica bubuk; Kaldu blok rasa sapi secukupnya

Ratih Sudiyanti @cook_2638414

Sop bakso sayuran sehat

Ratih Sudiyanti @cook_2638414

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grambakso sapi
100 gramanak jagung
1 buahwortel
Tomat hijau 1 buah di iris belah tiga
2 lembardaun seledri
100 grambuncis
secukupnyaSawi hijau
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 sendok kecilMerica bubuk
Kaldu blok rasa sapi secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-pertama haluskan semua bumbu dan sisihkan
2

Setelah semua sayuran telah di potong-potong,cuci dengan air bersih dan sisihkan
3

Didihkan air secukupnya,setelah mendidih,masukan bakso yg sudah kita siapkan,panaskan minyak,dan tumis bumbu sampai harum,cemplungkan ke dalam kuah sup.
4

Setelah itu,masukan sayuran,masak hijau-hijau sayurnya,jangan overcook,karna nilay gizi dari sayuran akan hilang dan terakhir tambahkan kaldu blok serta irisan daun sledri,slamat mencoba