Roll cake red velvet cheese

Name: Roll cake red velvet cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 2 butir telur; 2 sdm coklat bubuk; 100 gr gula pasir; 1 saset susu dancow; 200 gr mentega(cairkan dan beri tambaha 3 sdm minyak sayur); 1 sdt sp; Pewarnah merah tua; Hiasan/toping:; Buttercream(secukupnya); Parutan keju(secukupnya)

Roll cake red velvet cheese

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu
2 butirtelur
2 sdmcoklat bubuk
100 grgula pasir
1 sasetsusu dancow
200 grmentega(cairkan dan beri tambaha 3 sdm minyak sayur)
1 sdtsp
Pewarnah merah tua
Hiasan/toping:
Buttercream(secukupnya)
Parutan keju(secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, sp, susu dengan kecepatan tinggi sampai mengembang(kurang lebih 15 menit)
2

Masukkan tepung dan coklat bubuk yg sudah di ayak, aduk dengan kecepatan rendah
3

Lalu masukkan mentega yg sudah di campur dengan minyak dan pewarna, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula
4

Masukkan kedalam loyang yg sudah di olesi sedikit mentega/minyak
5

Lalu kukus selama 20-25 menit, lalu keluarkan dari loyang dan gulung hingga bolu dingin
6

Setelah dinging buka gulungan lalu beri buttercream dan keju, lalu gulung lagi
7

Selamat mencoba