Ayam Bakar Pandan Teflon
Berhubung ga punya bakaran jadi apa yg ada d manfaatkan hehe jadilah bakar pake teflon 😜 ayamnya harum karna pake daun pandan. Manis juga. 11 12 rasanya kaya ayam bakar madu. 😋
Ayam Bakar Pandan Teflon
Berhubung ga punya bakaran jadi apa yg ada d manfaatkan hehe jadilah bakar pake teflon 😜 ayamnya harum karna pake daun pandan. Manis juga. 11 12 rasanya kaya ayam bakar madu. 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam air kunyit, lalu rebus kurleb 30 menit. Setelah 30 menit angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu. Masukkan air pada wadah kira2 2 gelas. Tambahkan kecap, garam,gula, royco, mrica dan ketumbar, aduk2 lalu tes rasa. Tuang air bumbu ini kedalam panci untuk rebus ayam pada langkah 1 tadi. Masukkan daun pandan ikat simpul dan sereh. Lalu rebus ulang dengan menggunaan air bumbu. Kira2 30 menit juga. Tunggu sampai air meresap ke ayam. Lalu angkat.
- 3
Siapkan teflon. Olesi dengan sedikit mentega. Lalu masukkan ayam dan tunggu 5 menit sampai ayam terbakar. Ps : api kecil saja. Bolak balik sampai bakaran ayam merata. Jangan gosong2 ya bun.. 😜
- 4
Sudah selesai. Jika sdh matang angkat dan sajikan. 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar