ทอดมันกุ้ง #ปาร์ตี้ของว่าง

NAMSOM 💕 @namsomcookpad
จากที่ห่างหายไปนานไม่ได้มาอัพเดทเรื่องการทำอาหารวันนี้ว่างจากงานบวกกับที่บ้านอยากกินทอดมันกุ้ง เลยเข้าครัวจ้า 🦐
ทอดมันกุ้ง #ปาร์ตี้ของว่าง
จากที่ห่างหายไปนานไม่ได้มาอัพเดทเรื่องการทำอาหารวันนี้ว่างจากงานบวกกับที่บ้านอยากกินทอดมันกุ้ง เลยเข้าครัวจ้า 🦐
วิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งแกะกุ้งให้เรียบร้อย สับเลยจ้า ความละเอียดตามใจชอบเลยนร้า พอสับเสร็จเอาใส่กับหมูบดเลยจ้า
- 2
ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ปรุงรสเพิ่ม/ลด ได้ตามชอบเลยนร้า 🦄
- 3
หลังจากผสมหมูบดกัยกุ้งเสร็จก้มาทำการเตรียม ไข่ไก่ แป้งทอด เกล็ดขนมปัง รอเลยจ้า จากนั้นก้ทำการปั้นหมูผสมกุ้ง จะทำเป็นแบนๆ กลมๆ เล็กๆ ใหญ่ๆ หนาๆ บางๆ ก้แล้วแต่ความชอบเลยนร้า ชุบไข่ก่อนแล้วนำไปชุบแป้ง ชุบไข่อีกทีตามด้วยเกล็ดขนมปัง จากนั้นก้นำลงทอดไฟอ่อนได้เลยจ้า
- 4
เสร็จเรียบร้อยจัดใส่จาน ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเล่น ก้อร่อยจ้า 😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6612202









ความคิดเห็น (2)