Semur Daging Sapi

Ini resep mix dari resep sendiri, resep semur dapur arrputri dan resep semur milik Mba nova_wafathar 😊. Oia, takarannya bebas saja yaa, aku cuma kira2 soalnya krn ini dibuat dlm rangka nyelametin daging hibah dari mahasiswa yg mau penelitian ke tanah air..
Semur Daging Sapi
Ini resep mix dari resep sendiri, resep semur dapur arrputri dan resep semur milik Mba nova_wafathar 😊. Oia, takarannya bebas saja yaa, aku cuma kira2 soalnya krn ini dibuat dlm rangka nyelametin daging hibah dari mahasiswa yg mau penelitian ke tanah air..
Cara Membuat
- 1
Daging sapi direbus sampai empuk. Bumbui garam, merica. Tambah daun jeruk. Air rebusan jgn dibuang, sayang. Buang yg ada lemak2nya aja.. Haha
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, laos, jahe, sereh sampai benar2 matang dan harum. Tambah tomat. Masak jgn sampai bumbu gosong, tambah sedikit air bila perlu (saya pakai air rebusan daging sedikit)
- 3
Masukan daging dan air rebusannya. Tambah kecap manis dan saus tiram. Bumbui garam, gula. Aduk rata. Tutup. Sesekali diaduk. Biarkan air agak menyusut. Koreksi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar