Udang Sambel Ijo

Name: Udang Sambel Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo udang ukuran besar; 2,5 ons cabe hijau; 1/2 ons cabe rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng; sesuai selera bisa ditambahkan dengan kentang atau tahu

Piko @cook_4489937

In your kitchen ☺️

Udang Sambel Ijo

Piko @cook_4489937

In your kitchen ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloudang ukuran besar
2,5 onscabe hijau
1/2 onscabe rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng
sesuai selerabisa ditambahkan dengan kentang atau tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang buang kepala dan ekor nya
2

Panaskan minyak, goreng udang di atas api kecil sampai matang
3

Giling kasar cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau, bawang merah, bawang putih
4

Tumis cabe yg sudah digiling tadi di atas api kecil, jika sudah wangi tambahkan garam dan masukkan udang. Udang sambal ijo siap disajikan. Keep it easy and simple, piko 😋👌