หุงข้าวไว้ก่อน ซาวข้าวเหนียว(ไม่ต้องแช่น้ำก่อน) แล้วเติมน้ำให้เลยข้าวเหนียวพอปริ่มๆข้าวเหนียวพอ เราใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาบ้านๆเลยนะ

ระหว่างนั้น ผสมหัวกะทิเข้มๆไว้ เราใช้กะทิผง 4 ชต. ผสมน้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย และเกลือ ต้มให้ละลาย

พอข้าวดีดปุ๊บ เปิดออกมาข้าวเหนียวยังดูไม่ค่อยสุกเท่าไหร่เพราะน้ำน้อย แต่ต่อไปเราจะใส่กะทิ

จัดการเทกะทิที่ผสมไว้ราดลงไปบนข้าวเหนียว คลุกๆๆให้เข้ากัน แล้วกดหุงต่อ พอดีดอีกที ก็ถอดปลั๊ก ทิ้งไว้ให้ระอุ จนกะทิซึมไปในข้าวเหนียวจนหมด พักไว้

ใส่นมสดลงไป ตีไข่ไก่ให้เนียนๆ แล้วเทลงไป ตามด้วยผงวุ้น ใช้ไฟแรงหน่อยค่ะให้ไข่สุกๆ

คนไปซักพักจนส่วนผสมเริ่มข้นๆขึ้น (ลืมถ่าย พอดีรีบบบ)

จัดการเทใส่พิมพ์ แล้วแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 15 นาที

เอาออกมาใส่ข้าวเหนียวมูนไปบนพิมพ์ แล้วแกะพิมออกมา