Nasi Gila
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Mau tahun baru nihh Cookpad lovers, menjelang malam tahun baru tempat belanja pasti sangat ramai. Jadi sebisa mungkin persiapkan bahan memasak sebelumnya, dan bahan yang bisa tahan lama bisa disimpan dikulkas untuk pesta malam tahun baru dirumah adalah frozen food. Saya punya ide untuk teman teman mengolah frozen food sebagai lauk, yaitu Nasi Gila. Nasi putih dengan topping bermacam macam olahan frozen dan juga daging ayam. Kali ini saya buat versi pedasnya, jika tidak suka bisa diskip ya. Yang pasti acara malam tahun baru akan lebih seru dirayakan dirumah bersama keluarga,selain hemat juga menghindari kemacetan dijalan. Hehehe.
Silakan dicoba dan semoga cocok.
Nasi Gila
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Mau tahun baru nihh Cookpad lovers, menjelang malam tahun baru tempat belanja pasti sangat ramai. Jadi sebisa mungkin persiapkan bahan memasak sebelumnya, dan bahan yang bisa tahan lama bisa disimpan dikulkas untuk pesta malam tahun baru dirumah adalah frozen food. Saya punya ide untuk teman teman mengolah frozen food sebagai lauk, yaitu Nasi Gila. Nasi putih dengan topping bermacam macam olahan frozen dan juga daging ayam. Kali ini saya buat versi pedasnya, jika tidak suka bisa diskip ya. Yang pasti acara malam tahun baru akan lebih seru dirayakan dirumah bersama keluarga,selain hemat juga menghindari kemacetan dijalan. Hehehe.
Silakan dicoba dan semoga cocok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan utama, telor sosis, ayam dan bakso. Isian bisa divariasi sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu yang diiris, bawang putih cincang halus, bombay iris panjang, dan cabe bila suka pedas.
- 3
Dan siapkan bumbu saus, saus tomat, saus sambel, kecap manis dan saus tiram.
- 4
Tumis bawang putih, bombay dan cabe secara bertahap sampai harum dan tanak.
- 5
Masukkan potongan ayam, tumis hingga ayam matang lalu sisihkan dipinggir, masukkan telor yang sudah dikocok dan buat orak arik. Telor dimasak setelah ayam agar tidak amis menunggu ayam matang.
- 6
Tambahkan minyak wijen dalam tumisan sampai ayam dan telor tanak.
- 7
Masukkan sisa bahan utama, aduk rata. Dan tambahkan semua bumbu, garam, gula, merica, kecap asin, kaldu bubuk.
- 8
Terakhir masukkan bumbu saus, tumis hingga semua bumbu meresap dan merata.
- 9
Lauk nasi gila sudah siap disajikan.
- 10
Dan inilah Nasi Gila dengan pelengkap tumis sawi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar