Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Name: Opor Ayam & Tahu bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong"cuci bersih; 5 bh tahu kuning potong diagonal.goreng setengah matang; 1 btg serai geprek; 2 rs jari lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Sec garam,gula dan kaldu bubuk; Secukupnya air; 1 scht santan instan; Sec bawang merah goreng utk taburan; Bumbu halus; 4 sg bawang merah; 2 sg bawang putih; 2 btr kemiri sangrai; 1 rs jari jahe; 1 ts jari kunyit; 1/2 sdt ketumbar sangrai; 1/2 sdt merica

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Source : nia bayens
Pada kumpul yg sekolah lagi pd liburan yg kerja lg pada cuti bersama.jadi masak hrs banyak.kebetulan ada ayam dibikin opor saja.tinggal bikin sambel kebetulan ada peyek kacang banyak oleh" dr jawa mantaplah...😋
#Tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#Hajindyadr

Lebih banyak

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong"cuci bersih
5 bhtahu kuning potong diagonal.goreng setengah matang
1 btgserai geprek
2rs jari lengkuas geprek
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Sec garam,gula dan kaldu bubuk
Secukupnyaair
1scht santan instan
Sec bawang merah goreng utk taburan
Bumbu halus
4sg bawang merah
2sg bawang putih
2 btrkemiri sangrai
1rs jari jahe
1 tsjari kunyit
1/2 sdtketumbar sangrai
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air rebus ayam sebentar smp berubah warna,angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu halus smp harum,tambahkan serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas,aduk rata.
3

Masukan ayam aduk tambahkan air.bumbui garam,gula masak smp ayam empuk.masukan tahu dan santan instan,aduk rata.masak smp mendidih.koreksi rasa,angiat sajikan dg taburan bawang merah goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hanindya @hanindya_damar_ratri

pada 25 Desember 2018 12.14

Bandung Timur

Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn

Lebih banyak

Komentar (2)

indri Dewi @cook_15741206

02 Maret 2019 14.04

Terimakasih mom 👍

Kata kunci

Opor Tahu Kunyit Gula Tahu Kuning Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya