Bali tahu telor

Name: Bali tahu telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor atau 1 ekor bandeng (goreng); 2 papan tahu besar potong balok (goreng); 5 butir telor matang (goreng); 1 sdm Kecap manis; Gula; Garam; Air; Minyak goreng; 1/2 jempol jahe (geprek); Bumbu halus:; 5 cabe merah; 3 cabe rawit; 2 buah tomat; 1 butir kemiri (goreng); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh

Di kampung biasa suka ada selametan trs dpt berkat isi nya bandeng. Paginya biar bandeng nya tidak dibuang kita masak jd bali. Krn yg bikin bali itu sedep klo ada bandeng nya ya bun. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Bali tahu telor

Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekoratau 1 ekor bandeng (goreng)
2 papantahu besar potong balok (goreng)
5 butirtelor matang (goreng)
1 sdmKecap manis
Gula
Garam
Air
Minyak goreng
1/2 jempoljahe (geprek)
Bumbu halus:
5cabe merah
3cabe rawit
2 buahtomat
1 butirkemiri (goreng)
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, tuang minyak dan tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi.
2

Bila akan kering tambah air, ulangi hingga bumbu matang dan tidak langu (terasa masih mentah).
3

Masukkan gula, garam, dan kecap. Tes rasa.
4

Masukkan tahu, telor, dan bandeng. Ratakan dengan bumbu nya. Jadi deh.