Salmon grill with vegetables

Name: Salmon grill with vegetables
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan salmon..(terserah mau fillet ataupun yang masih ada tulangnya); 1 buah kentang (iris); 1 buah brokoli (potong2); 1 buah wortel (iris sesuka selera masing2); 2 sdm margarin; 2 sdm olive oil (kalo gak ada bisa di ganti margarin aja); secukupnya garam; 1 sdm soy souce; sedikit lada bubuk; 2 siung bawang putih (keprek)

jane adreans @cook_4627859

Bandung

Ni orderannya si koko nelvin dy katanya pingin ikan yg warnanya orange (hehe)
Dy emg suka bgt sama salmon tapi berhubung disini sedikit mahal aq jarang2 masaknya..hehe

Lebih banyak

Salmon grill with vegetables

jane adreans @cook_4627859

Bandung

Ni orderannya si koko nelvin dy katanya pingin ikan yg warnanya orange (hehe)
Dy emg suka bgt sama salmon tapi berhubung disini sedikit mahal aq jarang2 masaknya..hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

250 grikan salmon..(terserah mau fillet ataupun yang masih ada tulangnya)
1 buahkentang (iris)
1 buahbrokoli (potong2)
1 buahwortel (iris sesuka selera masing2)
2 sdmmargarin
2 sdmolive oil (kalo gak ada bisa di ganti margarin aja)
secukupnyagaram
1 sdmsoy souce
sedikitlada bubuk
2 siungbawang putih (keprek)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam ikan salmon dengan sedikit lada bubuk dan garam sebentar (sekitar 15menit)
Panaskan olive oil dan masukkan ikan salmon...kecilkan api
Taruh soy sauce di stiap sisinya sambil tunggu sebentar sampai ikan betul2 matang angkat dan tiriskan
2

Rebus kentang atau goreng(kalo aq sih suka di goreng aja pake' margarin) sisihkan
3

Panaskan margarin masukkan bawang putih keprek..masukkan brokoli dengan wortel tumis sebentar masukkan sedikit garam....angkat dan sajikan dengan salmon dan kentang...boleh ditambah BBQ souce atau mayonese jika suka.
Selamat mencoba!!!