Kukus kuning telur sampai matang

Dinginkan dan potong kotak-kotak

Haluskan bawang putih, merica,garam dan penyedap

Rendam telur yang sudah di potong kotak-kotak

Goreng dalam minyak panas, sampe warnanya kecoklatan (Krena ini kuning telur, jadi minyaknya bisa saja berbusa ya😘, tapi gak pa2)

Angkat, tiriskan. Bisa langsung disantap dengan sambal pecel. Saya beri taburan bawang putih goreng, kalo gak suka gak perlu

Berhubung saya pengen yang pedes, saya lanjutkan membuatnya menjadi balado. Blender bawang putih, cabe merah besar, tomat dan kemiri. Lalu tumis dengan api sedang,masukan telur goreng tadi, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Inilah hasilnya 😘