Opor Manuk khas NTB Versi Pedas yang nagih bangettt

Sebetulnya resep ini ga ada rencana dishare.soale waktu bikin aku ndak foto step2nya.lagi ribet waktu itu
aku mikire next time aja lah kalo pas luang,tak foto2 baru share..
Sore ini,laper buka kulkas masi ada sisa opor manuk tua yang kedinginan 3hari di kulkas..wkwkwwk..akhirnya cepet2 ta angetinn.. trus tak foto dengan kondisi seadanya+sisa dikit aja.. mendadak bener2 pengen share karena menurutku UENAK bingit!! Foto step2 menyusul ajaa..
Yang penting resep nongol duluan
(share resep curi2 sm mainan ma krucils+nemenin hubby yak xixi)
Suami jg bilang enyakkk.. rasanya segerr unikk nagihh..bedanya sama opor biasa,opor khas NTB ini beraroma kencur..nahh ituu..hmm...
Aku sengaja maem sama nasi hangat taguyur kuah rada banyak,ga enegg sama sekalii apalagi ta bikin pedes+banyak rawit merahnya kletus2 rasanya :D
Bikinnya gampang pake buangett tinggal didihkan santan,masukkin daging,cemplungin bumbu alus.DONE!!
Recomendedd buat variant oporlover yaa..
Cusss resep dari koleksi buku saya 120 resep ayam Yasaboga team ;)
Opor Manuk khas NTB Versi Pedas yang nagih bangettt
Sebetulnya resep ini ga ada rencana dishare.soale waktu bikin aku ndak foto step2nya.lagi ribet waktu itu
aku mikire next time aja lah kalo pas luang,tak foto2 baru share..
Sore ini,laper buka kulkas masi ada sisa opor manuk tua yang kedinginan 3hari di kulkas..wkwkwwk..akhirnya cepet2 ta angetinn.. trus tak foto dengan kondisi seadanya+sisa dikit aja.. mendadak bener2 pengen share karena menurutku UENAK bingit!! Foto step2 menyusul ajaa..
Yang penting resep nongol duluan
(share resep curi2 sm mainan ma krucils+nemenin hubby yak xixi)
Suami jg bilang enyakkk.. rasanya segerr unikk nagihh..bedanya sama opor biasa,opor khas NTB ini beraroma kencur..nahh ituu..hmm...
Aku sengaja maem sama nasi hangat taguyur kuah rada banyak,ga enegg sama sekalii apalagi ta bikin pedes+banyak rawit merahnya kletus2 rasanya :D
Bikinnya gampang pake buangett tinggal didihkan santan,masukkin daging,cemplungin bumbu alus.DONE!!
Recomendedd buat variant oporlover yaa..
Cusss resep dari koleksi buku saya 120 resep ayam Yasaboga team ;)
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan sambil diaduk2,masukkan ayam,kecilkan api.
- 2
Dengan 4 sdm minyak,tumis semua bumbu halus+lainnya sampe harummm,masukkan ke kuah tadi
--masak sambil sesekali diaduk sampe kuah mengental berminyak+sedap!
Jangan lupa TEST rasa sebelum angkat:) - 3
Swear enyak bangettt:) sedep,gurih tapi segerr..xixixi
Senangnya jadi share resep ini,eman2 kalo ga share soalnya enak. - 4
Hmm..sesuai request suami ayam harus empukk dan mudah lepas dari tulang,baiklah!
- 5
Nagih banget,cuco di lidahku:)
-- Cabai boleh dihilangkan,dikurangi/ditambah sesuai selera yaa..fleksibel!
--Kuah bole dijadiin banyakk/dikit..kental/encer bebas juga..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (13)