Pepes ikan pindang

Name: Pepes ikan pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cabe kriting; Garam; Gula; Sereh diiris; daun salam; daun kemangi; daun jeruk; 1 kranjang pindang isi 4; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 cabe rawit setan (+4 cabe utuh)

Dian @ddian_p

Magelang

Ini pengalaman kali pertama saya bikin pepes hehehhe. Udah dari lama sebenernya pengen bikin tapi baru kesampaian hari ini. Tapi worth it lah yaa untuk rasanya hahahha

Lebih banyak

Pepes ikan pindang

Dian @ddian_p

Magelang

Ini pengalaman kali pertama saya bikin pepes hehehhe. Udah dari lama sebenernya pengen bikin tapi baru kesampaian hari ini. Tapi worth it lah yaa untuk rasanya hahahha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5cabe kriting
Garam
Gula
Sereh diiris
daun salam
daun kemangi
daun jeruk
1 kranjang pindang isi 4
3bawang merah
3bawang putih
1kemiri
1 ruas jarikunyit
1cabe rawit setan (+4 cabe utuh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu diuleg kecuali sereh dan daun-daunan
2

Baluri ikan dengan bumbu serta masukan irisan sereh, daun salam, daun kemangi dan daun jeruk. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20-30 menit
3

Bakar sebentar agar keluar aroma daunnya. Yeay siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😘