กระดูกหมู น้ำขลุกขลิก แบบมั้วมั่ววววว

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำสูตรแบบตามใจชั้นนนนน เพราะในตู้เย็นมีกระดูกหมูอยู่ แต่ไม่รู้จะทำอะไรทานดี เลยเอามามั่วเป็นเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
กระดูกหมู น้ำขลุกขลิก แบบมั้วมั่ววววว
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำสูตรแบบตามใจชั้นนนนน เพราะในตู้เย็นมีกระดูกหมูอยู่ แต่ไม่รู้จะทำอะไรทานดี เลยเอามามั่วเป็นเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างกระดูกหมู หอมใหญ่ มะเขือเทศ ให้สะอาด (หอมใหญ่และมะเขือเทศหั่นตามชอบ)
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่า และกระดูกหมูลงไปตุ๋นพร้อมกัน
- 3
พอน้ำเดือด ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และเครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป คลุกให้เข้ากัน ปิดฝากระทะ ตุ๋นให้เปื่อย
- 4
คอยชิมรส + ดูน้ำในกระทะ (ระวังกระทะไหม้) ถ้ากระดูกหมูเปื่อยได้ที่ + รสชาติถูกใจแล้ว ปิดไฟ ยกขึ้นเสริฟ
- 5
เคล็ดลับความฟินระดับ 1 : ทานคู่กับผักสดๆ อร่อยมากๆ ค่ะ
- 6
เคล็ดลับความฟินระดับ 2 : สำหรับคนทานผักยาก หอมใหญ่กับมะเขือเทศ สับให้ละเอียด เวลาตุ๋น ทั้ง 2 อย่างจะสลายตัวไป ทำให้ทานง่ายขึ้น
- 7
เคล็ดลับความฟินระดับ 3 : จะแตกแถว ใส่กระเทียม (สับ) หรือ ออริกาโน่ เพิ่มก็ได้นะค้า
- 8
Enjoy eating กันค่า 😁
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น